几人的表情和刚刚的王大富一模一样,瞪大了眼睛,一脸的不可思议,嘴中竟真的是爆炸一般的感觉。
咬开牛r0U丸的瞬间,汤汁爆炸翻涌,这种感觉太过奇妙无言,劲道的牛r0U缠绕着唇齿,羊r0U的余香回味着口腔,汤汁入喉温暖了x膛。
吃完了那一刻牛r0U丸,几人犹豫未尽得T1aN着嘴唇,都在回味刚刚奇妙的感觉。
王大富赶紧捂住碗口,藏着剩下的牛r0U丸,不过谢高他们也不好在厚着脸皮去跟王大富讨要了。
毕竟这还是陈枫赠送给王大富的,h山喝了一口神农茶,T1aN着嘴唇好奇的朝着陈枫询问道:
“陈老板,你这丸子是怎麽做出来的啊,不仅没有松散,还极其富有弹X,咬开之後的爆浆感,才是真的让人觉得无b的绝!”
“对啊对啊!”谢高附和道:“我原以为陈老板能把汤包入包子中就已经很牛了,但我万万没想到,陈老板居然还能把这麽鲜美的汤汁包在丸子中!”
不止两人,剩下几人也同样好奇的看向陈枫。
陈枫也没有像瞒着的意思,微笑着解释道:“这牛r0U丸啊,得取一整块牛r0U,用铁棍捶打两万多下,直至捶打成r0U泥,在调味得同时,加入少许的淀粉,不断搅打。”
“这样做出来的牛r0U丸,就会富有特别的弹X,至於里面的汤汁,和灌汤包又异曲同工之妙,做出皮冻汤,用牛r0U做皮,包入皮冻汤,受热皮冻汤一化,就是鲜美的汤汁!”
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