女帝风波就这么过去了。
南愿又得了清闲的日子,闲乘月便让她做点好吃的,他想吃鲜花饼。
刚好触及到了南愿的知识盲区。
用鲜花做饼,她还没有做过。
闲乘月道他会,便手把手地教她。
做鲜花饼,最为重要的是第一步,将花瓣倒进石臼里,再用木碓捣碎,必须全手动,这样捣出来的花瓣才能保持细嫩多汁和原有的香气。
闲乘月指尖轻捻一片花瓣:“选择花瓣时,最好是要刚刚摘下来的,更为娇嫩,也能碾出更多花汁。”
他递过去:“你瞧,这片花瓣就很合格。”
南愿睫毛颤了颤:“……嗯,继续。”
闲乘月是肉眼可见的满意,继续道:“捣碎花瓣时更要讲究力道,不可过重,也不可过轻。”
为了让南愿看清楚,他放慢速度,将木碓与一下一下捣在花瓣上,娇嫩的花瓣立即被挤压碾坏。
“花瓣最好不要捣得太细,这样做成鲜花饼的时候吃进去才能口齿留香。”
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