茶余照着介绍,一板一眼的做,先将这些材料打成粉,一一混合在一起,最后将略微粘稠的粉末混合。
用勺子挖出一勺熟灵米,捏成一个薄圆饼,圆饼抹上略微粘稠的灵材混合,再在里面放上朱果酱。
揉成一个小丸子,裹上一层肉松,放在年年碗里。
“这就好了!”白炘过来。
“对啊,你也来帮忙弄!”茶余拉上白炘一起捏丸子。
白炘撸起袖子开干。
“丸子差不多有两指宽就好。”茶余说道。
“好。”白炘捏丸子的速度比茶余快了不止一倍。
他挖出一勺熟灵米,直接一压,抹灵材混合糊糊,再放朱果酱,双手一揉,放肉松里一滚,一个丸子就做好了。
茶余学着他的手法,试了两回,很快掌握了诀窍。
“真聪明。”白炘夸赞道。
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