黄白之物,用之有道,也是另一种修行。
“你慢慢看,娘去煮牛奶。”叶暮雨把书放到书桌上。
让嫩芽陪着楚子萝看书。
她不打扰这孩子。
转身出了书房,进了厨房。
胡氏正等着叶暮雨,木桶里全是刚刚新挤的牛奶。
“帮我烧火。”叶暮雨轻声吩咐,她打算做酸皮奶,顺便给楚恒送一点去。
胡氏把火候控制得极好。
叶暮雨先把牛奶倒进锅中煮热,趁热再盛入碗中,静候等着牛奶表面结出一层奶皮。
等结奶皮的时候,叶暮雨腾空,把泡好的红豆拿出来,在罐子里熬煮。
这么一会儿,奶皮已经凝固出来了。
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